Nougatine
  1 Central Park West, New York, NY 10023
  TEL 1.212.299.3900
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NOLLY 東北 会社員  Posted 2008/09/29
 41〜50ドル
 必要
 フォーマル
         
ランチの時間に「プリ・フィックス・コース」$24.5目当てで行きました。(でもワインやコーヒーを追加オーダーするので結局、チップ込みで一人$50ぐらいになってしまいます。)
13:30頃予約なしでも入れ、運よく窓際のテーブルに案内されましたが店内は超満員!あんなにうるさいレストランに行ったのは初めてです。
コースは前菜、メイン、デザートと2種類から選べるので、二人でそれぞれ別のものをオーダーして全部味見しました。
全部書くと長くなるのでメインディッシュの印象だけ書きます。
カジュアルとはいえ、これがスターシェフ「ジャン・ジョルジュ」のレストラン?期待しすぎたせいか、がっかりでした。
サーモンのソテーは別に自宅でも作れる普通の味で、下にしかれたのは味噌味の白菜の煮びたし?味噌と鮭だからマッチはするんだけど中途半端で、無理して和の食材使わなくていいのに、という印象でした。
フィレステーキの方は、肉が肉々しい味でイマイチ。下にしかれたカブの葉のソテーは主張もなく、コーンのピュレは甘すぎて肉々しいフィレの味とマッチするとは言えませんでした。
ま、これをオシャレだとか言って絶賛する人もいるのですから、好みは人それぞれですが・・・私は二度と行きません。

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